In zijn 'Moestuin werkboek' en tijdens een onlangs bijgewoonde voordracht had Peter Bauwens van De Nieuwe Tuin me enthousiast gemaakt voor de teelt van de vaste groente zeekool. Groot was dan ook mijn geluk toen ik vanmorgen nog enkele planten aantrof tijdens de opendeurdagen van het Vlaams Zaadhuis.
Voorlopig kan ik met de plantjes nog niet veel aanvangen, maar hopelijk kunnen we over een jaar of over twee jaar al met het bleken (en verorberen) van de zeekoolscheuten beginnen.
De illustratie met tekst over de teelt van zeekool komt uit het 'Moestuin werkboek' van Peter Bauwens (Uitgeverij Unieboek - Het Spectrum bv, Houten - Antwerpen in samenwerking met in2lifestyle.nl, 2010).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten