zondag 9 juni 2013

Afscheid met Schiller


Op 14 februari 2010 begon ik in alle anonimiteit met deze blog. Hij was bedoeld als een dagboek, om bij te houden wanneer en waar ik wat kocht of zaaide, wanneer wat groeide en bloeide en wanneer ik oogstte, welke de weersomstandigheden waren tijdens de verschillende seizoenen en met welke tegenslagen ik werd geconfronteerd. Toen ik mijn blog aanvatte, stond tuinieren nog niet echt in de grote belangstelling, zeker het moestuinieren niet. Vrij snel kwam daar verandering in. Tuinieren, en moestuinieren in het bijzonder, is vandaag bijzonder hip. Zie wat ik hierover schreef op 26 november 2012 naar aanleiding van de aanplant van de appelaar Pinova. Deze blog gaf me ook het plezier van hier mijn tuinfoto's te kunnen publiceren. Eerst uit mijn eigen tuin, later ook uit tuinen die ik bezocht.

Vandaag zeg ik tot ziens, na snel nog wat berichtjes te hebben gepost. Want er was veel blijven liggen. Veel foto's waren gemaakt, maar de tijd of de zin ontbraken om ze meteen ook op mijn blog toe te voegen. Ik had nog kunnen schrijven over de schelperwtjes, de pruimelaar met zijn afstervende takken die het dit jaar toch weer goed doet, hoe zich voor het eerst vele vruchtjes aan de appelaars aan het vormen zijn, over hoe de vijgenstruik in de pot zijn verplanting naar de volle grond na een zeer strenge winter toch overleefd blijkt te hebben, over de paprikaplantjes, over het recuperatiesysteem van regenwater dat ik heb aangelegd en over nog zoveel meer. Maar genieten in de tuin valt moeilijk te combineren met aan het computerscherm zitten om al deze en andere verhalen te vertellen.


Eind vorig jaar besloot ik om het moestuinieren op een laag pitje te zetten en het merendeel van mijn al kleine moestuin naar een siertuin om te toveren. Zodat ik mijn tijd volop zou kunnen spenderen aan genieten en minder in de tuin zou moeten werken. Want tuinieren is voor mij niet echt verstrooiing zoeken of ontspannen door een fysieke activiteit. Het is contemplatie. Contemplatie is een activiteit die haar eigen beloning vormt en daarom kenmerkend is voor de toestand van tevredenheid. Contemplatie is dus een doel op zich, net zoals genieten van de siertuin het doel op zich is. Niet zo in de moestuin, waar een mooie opbrengst nog altijd het eindstreven is. En waar de teleurstelling groot kan zijn, omdat na het vele werk de oogst soms behoorlijk tegen kan vallen. Ik haal de mosterd bij Schiller, die schrijft in zijn 'Brieven over de esthetische opvoeding van de mens': 'de mens vindt bij uitstek vervulling in de esthetische ervaring'. En de redeneringen van Schiller over vrije tijd pas ik toe op tuinieren. Waar de moestuin gericht is op opbrengst, is de siertuin gericht op esthetisch genot. In de siertuin keren we terug naar de Tuin van Eden, een wereld van oeronschuld, net zoals bij de kunst, waarin oerervaringen als verwondering en ontzag ons tot onze essentie terugwerpen.


Uit de statistieken van deze blog merkte ik dat de voorbije maanden en jaren geregeld bezoekers op mijn pagina's terechtkwamen, op zoek naar een of ander item dat ze hadden ingetikt. Ik hoop dat ze van mijn korte stukjes en vooral van mijn foto's genoten hebben. Dat wens ik ook de bezoekers toe die zich nu nog aandienen. Maar bovenal wens ik ze heel veel tuinplezier toe. Vergeet vooral niet te genieten. Buiten! Van al het moois dat de natuur en de positieve ingreep van de mens hierop ons biedt.

Nog eens de schoonheid van mos


Mos, we hebben er amper of geen oog voor. Maar bij nader toekijken is dit een plant van een bijzonder fascinerende schoonheid. Zoals ik andermaal ontdekte toen ik de potten met munt ging opruimen.

Nieuwe teeltwijze voor de spaghettipompoenen


In de tuin is nog een beetje plaats overgebleven om te moestuinieren. Er zijn appelaars, zwartebessenstruiken, gele aardbeien, de zeekolen, een perkje met sluimerwtjes, die door het natte voorjaar pas nu de eerste tekenen van bloei beginnen te vertonen, een perkje met paprikaplantjes, en er is plaats voor de spaghettipompoenen.


Omdat de binnen voorgezaaide plantjes bij het buitenplanten nogal gauw door de slakken werden opgevreten, heb ik een nieuwe teeltwijze bedacht. De planten staan in grote Chinese potten die vlak onder de rand met bruine zeep zijn ingezeept om de vraatzuchtigen weg te houden. In de potten steekt onderaan compost en konijnenmest. Nu is het gewoon een kwestie van voldoende water geven en hopen dat de planten snel langs het traliewerk omhoog zullen klimmen om in het najaar weer talrijke pompoenen af te leveren. Als de oogst wordt zoals vorig jaar, dan genieten we weer tot het voorjaar van overheerlijke stoofpotjes. Tot nu toe ben ik de belagers op deze manier inderdaad te slim af.

Elizabeth veranderde van geel naar vanille


De vorig jaar gekochte magnolia Elizabeth verhuisde in het najaar al naar de nieuwe bloemenborder. Bizar genoeg veranderde de elegante dame daarbij van kleur: vorig jaar waren haar tulpvormige bloemen geel, dit jaar hadden ze de eerder vanillewitte kleur van de tulpen Spring Green eronder. Ik ben benieuwd of ze volgend jaar toch weer naar haar gele bloemkleur terug zal keren, want daarvoor hadden we haar toch gekocht.

Een 'Spielereitje'


De Allium Zebdanense, of bochtig look, geplant rond de hosta leverde dit leuke resultaat op. Alsof de hosta bij het groeien al meteen in bloei staat.

Nieuwe aanwinsten n.a.v. 40 jaar Het Leen


Het Provinciaal Domein Het Leen in Eeklo vierde op zaterdag 18 en zondag 19 mei zijn veertigjarig bestaan. Op zaterdag gebeurde dat met een bloemenmarkt. Een kort bezoek bracht me met drie nieuwe aanwinsten terug naar huis, waaronder deze verbascum 'Raspberry Ripple' (foto 1 juni, op de foto hieronder het plantje bij aankoop).


Drie lupineplantjes.


En de salvia 'nachtvlinder', met zijn mooie purperrode, van ver bijna zwart uitziende frĂȘle bloempjes die nu pas zijn beginnen bloeien.



Zeekool: een ware delicatesse


Een delicatesse die met een beetje geluk alleen in toprestaurants te proeven valt. Maar bij ons komen ze rechtstreeks uit de eigen tuin op het bord: gebleekte zeekoolscheuten. De smaak is tussen die van asperges en bloemkool in. Met een kalkoentournedos en aardappeltjes in de schil erbij is dit om vingers en duimen af te likken. Wat we dan ook hebben gedaan.


Ik plantte de zeekool twee jaar geleden op twee plaatsen aan. Nu was het voor het eerst tijd om de scheuten te proberen bleken.


Van zodra de eerste scheuten zich begonnen te vormen, plaatste ik er metselaarskuipen bovenop.



Zo zagen de scheuten eruit voor ze de keuken in gingen (eerste oogst op 11 mei). Bij de latere oogsten werden wel zoveel mogelijk de ronde scheuten en de topjes met bloemetjes verwerkt en als asperges met gerookte zalm in een botersausje klaargemaakt. De plattere scheuten gingen in de soep.

Het bijenhotel heeft kamers te huur


In het bijenhotel kwam nog een grote blok hout waarin ik gaten van verschillende grootte heb geboord. De rest van de nog lege ruimte vulde ik op met stukken gedroogde stengel van de zonnebloemen van vorig jaar en een restant van een bolacaciawortel. Zo zag het eruit op 6 mei. Voor zover ik kan nagaan heeft het hotel vandaag, 9 juni, nog altijd geen gasten. Misschien moet ik er een bordje 'Te huur' bij plaatsen?

En wat deden en doen de bloembollen?


De bloembollen die ik in december pootte, gingen dit koude en natte voorjaar mooi bloeien.


Zoals deze Narcissus Ice Follies (foto helemaal boven: 17 april, foto hierboven: 27 april).


De sneeuwroem (foto 28 april)


De Allium Zebdanense (foto 6 mei)


De Tulipa Green Spring (foto 6 mei)


En de indrukwekkende Allium Purple Sensation, die nu al wekenlang inderdaad de sensatie is van de nieuw aangelegde border en week na week mooier wordt en omvangrijker van bloem (foto 1 juni).