De dooi zorgde ervoor dat ik toch nog enkele rode bieten kon oogsten. De opbrengst was niet al te groot: de bietjes bleven klein of kwamen niet aan groeien toe, wellicht te wijten aan het feit dat de zonnebloemen in hun buurt alle voedingsstoffen opeisten. De oogst mag dan eerder gering zijn, bij het stoofschoteltje vandaag smaakten de bietjes overheerlijk. De bietjes werden gekookt bij een builtje rijst. De rijstkorreltjes kregen eigenaardig genoeg een oranje kleur. De rest van de bietjes verorberen we morgenavond bij een pompoenschotel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten